張宗明，閩清三溪鄉(xiāng)溪源人，1953年出生。25歲隨父輩張開元學(xué)習(xí)傳統(tǒng)木榨茶油技藝，2011年接手傳統(tǒng)木榨茶油全過程技術(shù)指導(dǎo)，三十多年來，在學(xué)習(xí)繼承傳統(tǒng)風(fēng)格和技藝的基礎(chǔ)上，他努力提高自己的藝術(shù)修養(yǎng)和素質(zhì)，積極探索和實(shí)踐，不斷推陳出新，已將傳統(tǒng)風(fēng)格和現(xiàn)代技術(shù)有機(jī)結(jié)合， 2011年從通過生產(chǎn)加工改進(jìn)木榨茶油落后技藝。2016年負(fù)責(zé)重建閩清縣三溪鄉(xiāng)榮美油坊，擴(kuò)大并改善油坊的生產(chǎn)加工環(huán)境。2018年為傳統(tǒng)木榨茶油技藝提供學(xué)習(xí)生產(chǎn)加工基地，2019年11月被福州市人民政府、福州市文化和旅游局評為第四批福州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝傳承人。